Nací en México, me crié en la ciudad costera de Miramar y actualmente vivo en Tandil, un lugar que elegí por su calma, su naturaleza y su forma de inspirar lo cotidiano.
Desde chica encontré en la actividad física una escuela de disciplina y constancia, y en la cocina, un espacio infinito de creatividad y expresión.
Mi camino profesional comenzó en el Instituto Gastronómico Argentino (IGA), donde me formé como Chef Profesional y Pastelera, dando inicio a un aprendizaje que nunca se detuvo.
A lo largo de los años realicé capacitaciones en Buenos Aires y en Italia, experiencias que marcaron profundamente mi estilo y mi forma de entender la cocina.
Ese recorrido fue reconocido al ser condecorada en una competencia nacional de medialunas, logrando posicionarme entre las cinco mejores del país.
Creo en una cocina honesta y sensible, basada en el respeto por el producto, la técnica y el amor por los detalles. Cada preparación es una historia contada a través de sabores, texturas y aromas.
Apasionada por la cocina, la actividad física, la familia, los amigos y los animales, este espacio es una parte de mí.
Bienvenidos a mi rincón.
